Mérida, paladar de América

Salomónica, histórica y sabrosa, la ciudad no sólo custodia el conjunto arquitectónico monumental más completo y mejor conservado de la Hispania romana, sino que es también la capital Iberoamericana de la Gastronomía. Mérida, paladar de América (El Mundo Viajes, 27-07-16)

Diez encuentros incómodos con América del Sur

Edciones Crac. Cinco mujeres y cinco hombres. Los retratos son pausados. La atmósfera fue inusual en los diez encuentros: posaron como en ropa interior, rehuyendo de los íntimos, pero afrontando las cuestiones clave, como si estuvieran hablando con una amistad.s.…